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Hühnchen-Gyoza: Gyoza mit Parmesankruste
Zutaten
- 8 Gyoza
- 80 ml Wasser
- 2 EL geriebener Parmesan
- 1 TL Mehl
- 1 Prise Cayennepfeffer
Für das Rezept
Zubereitung
SCHRITT 1
Wasser, geriebenen Parmesan, Mehl und Chili in einer kleinen Schüssel mischen.
SCHRITT 2
Die Gyoza scharf anbraten.
SCHRITT 3
Wenn die Gyoza leicht bräunt sind, mit der Parmesanmischung übergießen und alles ein paar Minuten (5 Minuten) abdecken.
SCHRITT 4
Die Gyoza vorsichtig herausnehmen, damit sie nicht zerbrechen, und auf einem Teller anrichten.