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Enten-Gyoza: Butternusspüree
Anleitung für die Zubereitung
1 person(en)(s)
Zutaten
- Ergibt ca. 450 ml
- 1/2 Butternusskürbis
- 1 Tasse Wasser
- 1 Prise Salz
- Salat als Garnierung
Für das Rezept
Zubereitung
SCHRITT 1
Butternusskürbis schälen und in große Stücke schneiden.
SCHRITT 2
In einem Stieltopf Butternusskürbis in gesalzenem Wasser kochen (oder dämpfen).
SCHRITT 3
Abdecken und langsam kochen.