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Enten-Gyoza: Butternusspüree

Anleitung für die Zubereitung

1 person(en)(s)

Zutaten

  • Ergibt ca. 450 ml
  • 1/2 Butternusskürbis
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Prise Salz
  • Salat als Garnierung

Für das Rezept

Zubereitung

SCHRITT 1
Butternusskürbis schälen und in große Stücke schneiden.
SCHRITT 2
In einem Stieltopf Butternusskürbis in gesalzenem Wasser kochen (oder dämpfen).
SCHRITT 3
Abdecken und langsam kochen.

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