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Gyoza au canard : Purée de butternut
Guide de préparation
1 personne(s)
Ingrédients
- 10 gyoza déjà cuits
- 1/2 butternut
- 1 tasse d’eau (45cl)
- Une pincée de sel
De la salade pour la décoration
Pour obtenir votre recette
Préparation
Étape 1
Éplucher le butternut et le couper en morceaux.
Étape 2
Dans une casserole, faire cuire le butternut dans de l’eau et du sel (ou à la vapeur).
Étape 3
Couvrir et faire cuire à feux doux.
Étape 4
Écraser le butternut à l’aide d’une fourchette ou d’un mixeur.