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Accompagnement pour les Gyoza au canard : sauce Hoi Sin de style vietnamien
Guide de préparation
1 personne(s)
Ingrédients
pour environ 25cl :
- 2 c. à soupe de sauce hoisin
- Jus d’1 citron vert
- 1/3 botte de coriandre hachée
- 1 pincée de piment de Cayenne
- 3 c. à soupe de cacahuètes concassées
- 1/4 de poivron rouge en dés
- 1 c. à soupe d’eau
1 c. à café de sauce nuoc-mâm
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Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients dans un bol.