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Gyoza au canard : wraps de salade aux gyoza
Guide de préparation
4 personne(s)
Ingrédients
- Feuilles de salade
- Tiges de menthe et coriandre
- Sauce hoisin
- Gyoza
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Préparation
Étape 1
Envelopper les gyoza dans des feuilles de salade avec de la menthe et de la coriandre.
Étape 2
Servir avec de la sauce hoisin.
Étape 3
Lorsque les gyoza sont légèrement dorés, verser le mélange de parmesan directement au contact de la poêle, et non pas sur les gyoza, et couvrir quelques minutes (5 min).
Étape 4
Retirer les gyoza délicatement pour éviter de les casser, et les disposer dansune assiette.