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Brochettes de boulettes de poulet grillées au charbon de bois tsukune
Les tsukune sont des brochettes traditionnelles japonaises populaires composées de boulettes de poulet et d'oignons, marinées à la sauce riyaki et grillées à la main au charbon de bois.
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Viande de poulet 58 %, eau, oignon vert, sucre, sauce soja 3,8 % (eau, soja, blé, sel), amidon de tapioca, vin de riz sucré 3,4 % (glucose, eau, riz glutineux, alcool, riz à koji (aspergillus oryzae)), sirop de glucose, exhausteur de goût (E621), amidon modifié, sel, vinaigre de riz, stabilisateur (E451), colorant (E150c), amidon de pomme de terre
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Brochettes de boulettes de poulet grillées au charbon avec une sauce au soja et au vin de riz doux. Format 4 kg, idéal pour la restauration. Préparation rapide au micro-ondes.
- Pauvre en matière grasse
- Riche en protéines -
Pour 100g
Énergie (kJ) 606
Énergie (kcal) 143
Graisse (g) 1,8
Dont saturées (g) 0,8
Hydrates de carbone (g) 21
Dont sucres (g) 8
Fibres (g) 1,7
Protéines (g) 10
Sel (g) 1,8 -
Thaïlande
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Pour un meilleur résultat, cuire surgelé.
Micro-ondes – Sortir les 6 brochettes de la boîte, les couvrir et les mettre au micro-ondes (600 W) pendant 3 minutes 15 secondes. Les temps de cuisson doivent être ajustés pour les micro-ondes d’une puissance différente. -
Format du service alimentaire = caisse de 4 kg
4 sacs de 25 brochettes chacun/caisse
84 caisses/paletteCode EAN/GTIN
Caisse : 48858639000423
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