•  

     

     

Shirodashi

SHIRODASHI is een veelzijdige vloeibare smaakmaker uit de Japanse keuken die door het bedrijf Yamaki op de markt werd gebracht. Het wordt bereid van de eerste bouillon van gedroogde bonito, of "ichiban dashi" en lichte sojasaus.

Yamaki Shirodashi
  • Water, zout, smaakversterkers (E621, E635), suiker, aroma's (gedroogde bonito (vis), bonito-extract vis, dinatriumsuccinaat), soja saus (water, soja, tarwe, zout).

  • Voedingsbasis voor soepen, noedels en andere Japanse gerechten

  • per 100g
    Energie (kJ) 169
    Energie (kcal) 40
    Vet (g) < 0,5
    waarvan verzadigde (g) 0
    Koolhydraten (g) 6,5
    waarvan suikers (g) 5,1
    Voedingsvezels (g) < 0,5
    Eiwit (g) 3,5
    Zout (g) 14,2

  • Japan

  • Verdunningsinstructies:
    Soep: shirodashi 1/water 15
    Noedelsoep: shirodashi 1/water 10
    Dipsaus voor tempura: shirodashi 1/water 10
    Oden: shirodashi 1/water 13
    Nabemono: shirodashi 1/water 9
    Zo-sui: shirodashi 1/water 15
    Natto: puur
    Chawanmushi: shirodashi 1/water 11

  • 1,8 L / unidad
    6 unidades / caja
    Código EAN / GTIN
    Unidad de producto: 4903065170700


Deze informatie wordt uitsluitend ter informatie verstrekt en kan ook worden gewijzigd. Alleen de gegevens op de verpakking van het product (bv. mogen allergenen bevatten) prevaleren en zijn op verzoek beschikbaar.

Sign up

Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate ap.

Sign up

Sign up

(*)

E-mail(*)

Password(*)