serving suggestions
Japanse gebakken noedels: Omusoba
Voorbereidingsrichtlijnen
1 perso(o)n(en)(s)
Ingrediënten
- 1 zakje verwarmde gebakken noedels
- 2 eieren
- 1 handvol sojabonen
- Enkele slabladeren
Saus:
(alle ingrediënten in een kom mengen)
- 50 g pruimensaus
- 1 el sojasaus
- 1 el sesamolie
Om uw gerecht te krijgen
Voorbereiding
STAP 1
Verhit een pan met 1 eetlepel olie.
STAP 2
Breek de eieren in de pan, roer licht en voeg sojabonen en gebakken noedels toe.
STAP 3
Bedek de pan gedurende 2 minuten.
STAP 4
Serveer op een bord.
STAP 5
Voeg saus toe en versier met slabladeren.