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Gyoza de verduras: salsa de pepino

Ingredientes

  • 1/4 pepino cortado en finas rodajas

  • 5 cl de caldo de dashi japonés o caldo de pollo
  • 3 cucharadas soperas de vinagre de arroz

  • 2 cucharadas soperas de salsa de soja

2 pizcas de pimienta de cayena

Para realizar la receta

Preparación

ETAPAS 1
Mezclar todos los ingredientes en un bol.

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