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Gyoza de pollo: Sopa de gyoza con curry tailandés
Ingredientes
- 5 gyozas
- 1/6 de pimiento morrón cortado en tiras
- 100 g (2 hojas) de col china cortada en tiras
- 3 cm de calabacín cortado en tiras
- 25 cl de caldo de pollo
- 10 cl de leche de coco
- 1 cucharada sopera de curry en polvo
- Limón
- Sal
Pimienta
Para realizar la receta
Preparación
ETAPAS 1
Calentar el caldo de pollo
ETAPAS 2
Añadir las verduras picadas y el curry en polvo y seguir cocinando unos segundos más.
ETAPAS 3
Añadir los gyozas y cocinar a fuego lento.
ETAPAS 4
Añadir la leche de coco y hervir ligeramente.
ETAPAS 5
Servir con limón.