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Gyoza de pato: Arroz frito con gyoza
Preparación
1 persona(s)(s)
Ingredientes
- 1 bol de arroz
- 1 huevo
- 5 cm de puerro picado
- 1 cucharada sopera de salsa de soja
- Sal
- Pimienta
- 2 cucharadas soperas de aceite de girasol
5 gyozas
Para realizar la receta
Preparación
ETAPAS 1
Calentar el aceite en la sartén a fuego fuerte.
ETAPAS 2
Agregar el huevo y romper suavemente la yema.
ETAPAS 3
Añadir el arroz y el puerro. Mezclar bien.
ETAPAS 4
Sazonar el arroz con sal y pimienta e ir añadiendo delicadamente la salsa de soja en el borde de la sartén.
ETAPAS 5
Agregar los gyozas fritos y servir en forma de cúpula.