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Gyoza de pato: Arroz frito con gyoza

Preparación

1 persona(s)(s)

Ingredientes

  • 1 bol de arroz
  • 1 huevo
  • 5 cm de puerro picado
  • 1 cucharada sopera de salsa de soja
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 cucharadas soperas de aceite de girasol

5 gyozas

Para realizar la receta

Preparación

ETAPAS 1
Calentar el aceite en la sartén a fuego fuerte.
ETAPAS 2
Agregar el huevo y romper suavemente la yema.
ETAPAS 3
Añadir el arroz y el puerro. Mezclar bien.
ETAPAS 4
Sazonar el arroz con sal y pimienta e ir añadiendo delicadamente la salsa de soja en el borde de la sartén.
ETAPAS 5
Agregar los gyozas fritos y servir en forma de cúpula.

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