serving suggestions
Groentegyoza: Vegetarische curry
Voorbereidingsrichtlijnen
6 perso(o)n(en)(s)
Ingrediënten
- Voor 6 porties
- 2 uien in 6 stukken gesneden
- 1 wortel in grote stukken gesneden
- 2 aardappelen, gepeld en in grote stukken gesneden Optionele groenten:
- rode paprika, gele paprika, aubergine, courgetteolie
- 70 cl water
- 1/2 Japanse curryblokken (verkrijgbaar in Aziatische supermarkten)
Om uw gerecht te krijgen
Voorbereiding
STAP 1
Doe olie in een stoofpan en braad de uien op hoog vuur.
STAP 2
Voeg de groente toe.
STAP 3
Voeg water toe en laat 20-30 minuten koken.
STAP 4
Voeg curryblokken toe en laat zachtjes smelten.