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Gemüse-Gyoza: Tempura

Anleitung für die Zubereitung

2 person(en)(s)

Zutaten

Für 5 Gyoza

  • 65 g Mehl (Typ 45) 5 g Paprikapulver
  • 120 ml Wasser
  • 1 g Backpulver 1 Prise Salz
  • Öl zum Frittieren

Für das Rezept

Zubereitung

SCHRITT 1
Tempurateig herstellen: Zutaten in einer Schüssel mischen.
SCHRITT 2
Öl auf 180° C erhitzen.
SCHRITT 3
Gyoza in den Teig tauchen und in die Pfanne geben. 4. Etwa 2 Minuten garen.

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