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Gyoza de verduras: Tempura
Preparación
2 persona(s)(s)
Ingredientes
Para 5 gyozas
- 65 g de harina (tipo 45) 5g de pimentón
- 12 cl de agua
- 1 g de polvo de hornear 1 pizca de sal
- Aceite para freír
Para realizar la receta
Preparación
ETAPAS 1
Preparar la masa de tempura: Mezclar los ingredientes en un bol.
ETAPAS 2
Calentar el aceite a 180 °C.
ETAPAS 3
Rebozar los gyozas con la masa y colocarlos en la sartén.
ETAPAS 4
Cocinar unos 2 minutos.