Pollo frito crujiente al estilo japonés Karaage - puede cocinarse en el microondas
El karaage es una técnica habitual de la cocina japonesa consistente en freír el pollo en abundante aceite. Las piezas de pollo se marinan en una mezcla de salsa de soja, ajo y/o jengibre, y luego se recubren ligeramente con harina de trigo sazonada y se fríen en aceite. El Karaage de Ajinomoto se elabora con pollos cuidadosamente seleccionados de primerísima calidad, que ofrecen una textura tierna y jugosa, con un fuerte sabor a umami.
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Pata de pollo 71%, aceite de soja, almidón de maíz, harina de arroz, salsa de soja (agua, semillas de soja, trigo, sal, alcohol), harina de trigo, jengibre, vinagre de arroz, potenciador de sabor (E621), emulsionante (E451), sal, azúcar, ajo en polvo, regulador de acidez (E500), especia 0,1% (pimentón en polvo), cebolla en polvo, gasificante (E500), estabilizante (E415).
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Pollo frito marinado y crocante al estilo japonés, con rebozado de jengibre y salsa de soja.
Preparación sencilla en el microondas.
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Cada 100 g
Energía (kJ) 823
Energía (kcal) 198
Grasas (g) 14
De las cuales saturadas (g) 3 Carbohidratos (g) 5,2
De los cuales azúcares (g) 0,8 Fibras (g) 0,5
Proteínas (g) 13
Sal (g) 1,5 -
Tailandia
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Para obtener el mejor resultado, cocinar sin descongelar.
*Microondas (600 W): Colocar 4 presas en un plato para microondas y cocinar aproximadamente 1 minuto y 30 segundos. Y para 5 presas, cocinar aproximadamente 1 minuto y 50 segundos. En caso de que la potencia del microondas sea diferente, el tiempo de cocción se deberá ajustar.
*Horno: Cocinar en un horno precalentado a 220°C durante unos 7 minutos.
*Fritos en aceite abundante: Freír a 160°C - 165°C durante 4 minutos. -
500 g / unidad
12 unidades / caja
60 cajas / paléCódigo EAN / GTIN
Unidad de Producto: 8858639000319
Caja: 28858639000313
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