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Gyoza de pollo: Gyoza con costra de parmesano
Ingredientes
- 8 gyozas
- 8 cl de agua
- 2 cucharadas soperas de parmesano rallado
- 1 cucharadita de harina
1 pizca de pimienta de cayena
Para realizar la receta
Preparación
ETAPAS 1
Mezclar el agua, el parmesano rallado, la harina y el ají en un bol pequeño.
ETAPAS 2
Dorar los gyozas.
ETAPAS 3
Cuando los gyozas estén ligeramente dorados, verter la mezcla de parmesano y cubrirla durante 5 minutos.
ETAPAS 4
Retirar los gyozas delicadamente para no romperlos, y colocarlos en un plato.