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Accompagnement pour les Gyoza au canard : sauce Hoi Sin au beurre de cacahuètes
Guide de préparation
1 personne(s)
Ingrédients
Pour environ 25 cl :
- 2 c. à soupe de sauce hoisin
- 3 c. à soupe de beurre de cacahuètes
- Jus d’1 citron vert
- 1 gousse d’ail hachée
- 7 cl de bouillon de dashi japonais ou de poulet
- 1 c. à soupe de sauce nuoc-mâm
1 c. à soupe de sésame blanc grillé
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Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients dans un bol.