serving suggestions
Kip Gyoza: Gyoza in tempura
Ingrediënten
- 4 gyoza´s licht ontdooid (laat 15 min staan bij kamertemperatuur)
- 65 g bloem
- 10 g parmezaanpoeder
- 12 cl water
- 1 g bakpoeder
- 5 blaadjes basilicum
- Citroen
- Zout
- Olie om in te bakken
Om uw gerecht te krijgen
Voorbereiding
STAP 1
Verhit de olie tot 180°
STAP 2
Doe de bloem, het parmezaanpoeder, water, bakpoeder, basilicum en een snuifje zout in een kom en meng goed.
STAP 3
Dip de gyoza´s in het voorbereide beslag en bak ongeveer 2 min.
STAP 4
Laat goed uitlekken op papieren handdoeken keukenpapier en serveer met een citroenschijfje